企業(yè)名稱:廣州市金品廚具有限公司
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民以食為天,吃飯是頭等大事。隨著中國改革開放,經(jīng)濟(jì)連年增長的大好形勢,人們已經(jīng)從解決溫飽問題轉(zhuǎn)變到了怎樣吃好、吃精、吃得有營養(yǎng)。所以作為“飲食制作車間”的廚房就越來越成為人們關(guān)注的焦點(diǎn),現(xiàn)在,一日三餐的烹制過程也成了一種享受生活的過程。接下來廣州市金品廚具設(shè)備有限公司的小編就來說說廣州廚房設(shè)計(jì)實(shí)用小細(xì)節(jié)有哪些?
1、炒菜油煙四濺,墻上全是油污,買個(gè)折疊防油檔板圍起來,360度無死角怎樣炒也不會弄臟周邊。清洗也方便。
2、現(xiàn)在普遍家庭廚房的門都是手推滑門,底部滑門軌道容易藏污和垃圾,難清潔,換成吊滑門,軌道在上面,臟東西藏不住,非常干凈。
3、廚柜臺面一定要選擇石英材質(zhì)的,油污滲不下去,清洗方便。
4、灶具左右靠墻的位置不能少于15CM,然然大鍋放不下,炒菜也方便。
5、油煙機(jī)要比燃?xì)庠顚?,差距?-7CM之間。
6、臺面高度要以家族主廚為標(biāo)準(zhǔn)。一般為80-90CM較為合適。臺面進(jìn)深為40-60CM之間,吊柜與臺面進(jìn)深差在15-20CM之間,高度差為50-60CM之間